Il pregiudizio verso l'obesità “Bisogna combattere l’ obesità, non le persone obese” (Kelly Bro
![](https://static.wixstatic.com/media/214ec6_4b3615ec51ce32cce793c079a61f9d0b.png/v1/fill/w_980,h_10,al_c,lg_1,q_85,enc_auto/214ec6_4b3615ec51ce32cce793c079a61f9d0b.png)
Blog
![](https://static.wixstatic.com/media/eec83b_6087a718fc9e4ce99f2bb4d749002379.jpg/v1/fill/w_407,h_305,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/eec83b_6087a718fc9e4ce99f2bb4d749002379.jpg)
![](https://static.wixstatic.com/media/eec83b_be180749160b482f855a1074c5167d09.jpg/v1/fill/w_556,h_209,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/eec83b_be180749160b482f855a1074c5167d09.jpg)
L'infiammazione silente causa obesità, diabete, malattie cardiovascolari e Alzheimer
Cosa è l'Infiammazione? L'infiammazione è un meccanismo di difesa che costituisce una risposta protettiva, seguente all'azione dannosa di agenti fisici, clinici e biologici, il cui obiettivo finale è l'eliminazione della causa iniziale del danno cellulare o tissutale e la riparazione del tessuto danneggiato.
Come avviene tutto ciò? Grazie alla vasodilatazione e all'aumento di permeabilità dei vasi sanguigni che permettono il passaggio nel tessuto leso di liquidi e di mediatori pro e antinfiammatori che vanno a distruggere l'agente lesivo e favorire la riparazione del tessuto danneggiato.
Quindi questo meccanismo è quello che consente di rispondere e "guarire" dall'infiammazione causata da una spina nel piede (infiammazione acuta).
Oltre all'infiammazione acuta, esistono quella subacuta, quella cronica e quella silente.
L'infiammazione silente attacca cellule e vari organi; per molto tempo non determina sintomi evidenti e dopo un certo tempo si manifesta con l'insorgenza di malattie cronico-degenerative: obesità, diabete, cardiopatie e infarto, cancro, morbo di Alzheimer, asma, allergie...
Perchè succede tutto questo? Poichè si altera l'equilibrio fra i mediatori proinfiammatori e quelli antiinfiammatori.
Se una volta riparato il danno, l'infiammazione non viene spenta, avremo una infiammazione costante e duratura nel tempo, che causerà danni.
Le cause principali sono:
-
Cibi trattati e industriali
-
Diete ricche di proteine e povere di vegetali
-
Obesità viscerale
-
Eccessiva produzione di radicali liberi
-
Fumo
-
Stress
-
Omocisteinemia elevata
Come si misura l'infiammazione silente? Attraverso il dosaggio di:
-
Proteina C reattiva
-
Interleuchina 6
-
Omocisteina
-
Rapporto Acido arachidonico/EPA
-
Lipoproteina A